Fruta originaria de África, el poder de la sandía extiende su presencia en todo el mundo. Vamos a conocer sus características pero sobre todo sus beneficios.
Como hemos indicado, esta fruta el originaria del continente africano, pero su poder se ha extendido a todo el mundo haciendo de ella un alimento indispensable sobre todo en los meses de verano. Pero, ¿cuáles son los beneficios y el verdadero poder de la sandía?
Beneficios de la sandía
1 Posee una alta cantidad de H2O (alrededor del 90% de su peso) por lo que es ideal para días calurosos y funciona bien para hidratarse. Debido a que la mayor parte de su contenido es agua, su aporte energético es bajo.
2 Es rica en Vitamina A, B, C y fuente de minerales como el potasio y magnesio. Aunque una de sus mayores propiedades es su contenido en Licopeno (pigmento antioxidante que le proporciona a la fruta su color rojo intenso) siendo una de las principales fuentes dietéticas de este antioxidante.
3 Una porción de 100g de sandía aporta, aproximadamente, 21Kcal, 4,5g de hidratos de carbono, 0,5g de fibra, 0,4g de proteína y 0% de grasa.
4 Contiene citrulina, un aminoácido que promueve la producción de óxido nítrico en el cuerpo. Éste ayuda a dilatar los vasos sanguíneos lo que mejora la circulación y la salud cardiovascular.
5 Ayuda a la hidratación de la piel. El alto contenido de agua ayuda a mantener la piel hidratada, mientras que los antioxidantes que contiene la fruta pueden ayudar a protegerla de los daños causados por el sol y el envejecimiento prematuro.
6 La sandía es una excelente fuente de fibra la cual ayuda a promover la regularidad intestinal y previene problemas como el estreñimiento. La principal consecuencia es tener una digestión saludable.
7 Ayuda a mejorar el rendimiento deportivo. La citrulina mencionada anteriormente puede ayudar a mejorar la resistencia y mejorar el rendimiento atlético.
8 La sandía sirve tanto como postre (primavera-verano) como de otras preparaciones como gazpachos, salsas o aderezos.
En conclusión, la sandía es una fruta deliciosa y refrescante que no solo es perfecta para los días calurosos de verano, sino que también ofrece numerosos beneficios para la salud. Desde hidratación y antioxidantes hasta salud cardiovascular y digestión saludable, esta fruta es un verdadero tesoro nutricional. Así que la próxima vez que te apetezca una merienda dulce y jugosa, opta por la sandía y disfruta de sus maravillosos beneficios para tu bienestar general.
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